Comment faire pour n'avoir qu'une seule fenêtre excel sur la barre des taches et pas une par classeur ouvert ?

Si tu veux avoir *une* seule fenêtre Excel sur la barre des tâches, quel que soit le nombre de documents ouverts, c'est simple, tu fais Outils/Options/onglet Affichage, et tu décoches l'option "Fenêtres dans la barre des tâches".